-
Geleneksel Sanatlar Akademisi
- Hüsn-i Hat Sanatı
- Tezhip Sanatı
- Minyatür Sanatı
- Kat-ı Sanatı
- Ebru Sanatı
- Kalem İşi Sanatı
- Çini Sanatı
- Vitray
- Mozaik Sanatı
- Cam Yaldızlama
- Ahşap Oyma
- Gümüş Takı İşletmeciliği
- Kilim Dokuma
- Sedef Kakma
- Rölyef Sanatı
- Dekoratif El Sanatları
- Kaligrafi
- Keçe
- Feretiko
- Kösele Çanta Yapımı
- Güzel Sanatlara Hazırlık
- Sergiler
- Dekoratif Tablo Yapımı (Deri)
- Deri Aksesuar Yapımı
- Deri, Atık, Kağıt ve Muhtelif Amb. Aksesuar Yapımı (Deri)
- Batik Boyama
- Ebru Sanatı İleri Düzey
- Güzel Sanatlara Hazırlık (Güzel Sanatlar Lisesine Hazırlık)
- Güzel Sanatlara Hazırlık (Akademiye Hazırlık)
- Hat Sanatı
- Geleneksel Ahşap Oyuncak Yapımı (Tasvir Yapımı)
- Geleneksel Ahşap Oyuncak Yapımı (İpli Kukla Yapımı)
- Sedef Kakma İleri Düzey
- Seramik İleri Düzey
- Çini Sanatı İleri Düzey
- Ahşap Oyma İleri Düzey
- Ahşap üzerine gravür boyama
- Dekoratif Ahşap Süsleme
- Gümüş kazaz örücülüğü
- Gümüş telkari
- Gümüş takı yapımı
- Yemeni
- Tokat Tahta Baskı
- Seramik
- Ahşap Rolyef
- Ahşap Yakma
- Ahşap Boyama
- Deri Üretim Atölyesi
-
Meslek Edindirme Akademisi
- Arap Hasırı (Balıksırtı) Örme Yapımı
- Aşçı Çırağı
- Bambu Örme
- Dekoratif Minder Dikimi
- Dekoratif Örtü Dikimi
- Dival İşi
- El Bakımı
- Fantezi Yaka Çiçeği Yapımı
- Giysi Tadilatçısı
- Hasta ve Yaşlı Öz Bakımına Destek Eğitimi
- İğne Oyası Aksesuar Yapımı
- İğne Oyası Broş Yapımı
- İğne Oyası Çiçek Yapımı
- İleri Seviye Abiye Dikimi
- İleri Seviye Ceket Dikimi
- Kadın Üst Giysileri Dikimi (Pantolon-Jean Pantolon)
- Kalıcı Makyaj
- Klavye Teknikleri
- Makinede Beyaz İş
- Makrome Örgü Yapımı
- Miyuki Takı Yapımı
- Modelistlik
- Model Uygulamalı Elbise Dikimi
- Kadın Elbise Dikimi
- Model Uygulamalı Pantolon Dikimi
- Okul Öncesi Çocuk Gelişimi ve Eğitimi
- Kadın Bluz Dikimi
- Pastacı Çırağı
- Kadın Fantazi Elbise Dikimi
- Pastane Elemanı
- Kadın Giyisiler Dikimi
- Pide Yapımı
- Tel Kırma
- Giyim Üretiminde Temel İşlemler
- Temel Beden Kalıbı Çıkarma
- Çeyiz Ürünleri Hazırlama
- Temel Makyaj
- Dolgu Oyuncak / Bebek Yapımı
- Tığ Örgü Çanta Yapımı
- İğne Oyası
- Tığ Örügü Şapka Yapımı
- Şiş Örücülüğü
- Yönetici Asistanı
- Geleneksel El Nakışları
- Basit İğne Nakışları
- Aşçı Yardımcılığı
- Ekmek Üretimi
- Arıcılık
- Bilgisayar İşletmenliği
- Çocuk Gelişimi
- Hasta ve Yaşlı Bakımı
- Türk İşaret Dili
- Saç Şekillendirme Sanatları
- Bahçecilik
- Tarım
- Yaş Pasta
- Tıbbi Aromatik Bitki Yetiştiriciliği
- Şiş Örücülüğünde Çorap Örme
- Şiş Ve Tığ Örücülüğü İle Oyuncak Bebek Yapımı(Amigurumi)
- Şerit Örme
- Salon Takımı Dikimi
- Saç Renklendirme
- Pizza Yapımı
- Pasta Yapımı ve Sunumu
- Ön Muhasebe
- Ofis Programları Kullanımı
- Nevresim Takımları Dikimi
- Nallıhan İğne Oyası
- Mantar Yetiştiriciliği
- Makinede Maraş İşi
- Kırkyama
- Kasnak Sallayarak Yapılan Makine Nakışları
- Kadın Temel Etek Dikimi
- Kadın Manto - Kaban Dikimi
- Kadın Giysileri Kalıp Hazırlama
- Kadın Dış Giysileri Dikimi
- Genel Muhasebe
- Geleneksel Türk Mutfağı
- Emlak Danışmanlığı
- Elde Türk İşlemeleri
- Elde Türk İşi Yapımı
- Elde Suzeni
- Elde Hesap İşi
- Elde Antep İşi
- Dekoratif Sepet Örücülüğü
- Danışma Görevlisi
- Cilt Bakımı Hizmetleri
- Bilgisayar Programlama Teknikleri
- Banyo Takımları Dikimi
- Dantel Anglez Yapımı
- Dil Akademisi
Yaş Pasta
Programa Giriş Koşulları: Okuryazar olmak ve 13 yaşını tamamlamış olmak. Kurs programının öngördüğü temel becerileri geçekleştirebilecek yeterliliğe (fiziksel, psikomotor) sahip olmak
Program Amacı: Hijyen Ve Sanitasyon Kurallarına Uygun, Yaş Pasta Üretimi Ve Servise Hazırlama Teknik Ve Yöntemlerin Öğretildiği Bir Eğitim Programıdır.
Konu Başlıkları: Çalışanların İş Sağlığı Ve Güvenliği, Kişisel Bakım, İşe Hazırlık, Hijyen Ve Sanitasyon, Bulaşık Yıkama Ve Çöp Atımı, Besin Öğeleri, Besin Grupları, Çırpılarak Yapılan Hamurlar, Krema, Sos Ve Şuruplar, Jöle, Şekerleme Ve Çikolatalar, Yaş Pastalar, Dekoratif Tekniklerle Pasta Süsleme, Süsleme Uygulamala
